世界热消息:韭菜饺子馅的调法_香菜馅饺子的做法
来源:互联网    时间:2023-03-22 19:05:09


(资料图片)

将猪肉搅拌成馅,加入葱、姜、蒜沫、盐、味精、酱油、油、料酒、胡椒面,香菜洗净,去叶切成沫,肉馅加入少量韭菜沫,面粉往一个方向揉成光滑的面团,醒发20分钟左右。将醒好的面条擀成长条,分成均匀的面片。将面片擀成中间厚边薄的面片。锅里加水,水里加一勺盐,放入饺子。轻轻搅动锅子,避免饺子粘锅。煮三次。

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